Este festival se desarrollará en vacaciones de verano y será transmitido en vivo para que tanto locales como visitantes, conozcan los productos que se ofrecen en los distintos establecimientos de frutas, verduras, carnes, pollos y pescados del mercado y donde los comerciantes serán entrevistados y tendrán oportunidad de ofertar sus productos frescos y a precios justos.
De igual forma se promoverá el consumo de alimentos en el área de restaurantes con platillos típicos de la región y algunas especialidades.
Está planeado que un chef invitado, realice un espectáculo culinario “Show Cooking” en el que preparará un delicioso platillo de la temporada y regional en vivo, y con ingredientes adquiridos en los destinos locales del mercado.
Todas las personas que asistan a este festival podrán disfrutar de la música en vivo, realizar recorridos por el mercado municipal “Benito Juárez”, tomarse la foto de recuerdo y compartir sus imágenes en las redes sociales apoyando el consumo local.
